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Un matrimonio felice tra cereali e semi. I cereali integrali, ricchi di fibre, conservano intatte tutte le loro componenti nutritive.
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Il matrimonio fra gastronomia e ritrovati benefici che renderà questi anelli del colore della notte(neri come il carbone?) un valido
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Dalla tradizione contadina povera pugliese, a squisita ricetta per palati raffinati. Sentori di affumicato ricordano il profumo di fumo di
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Autentiche delizie brune, intessute di fibre, dalle proprietà nutrizionali uniche e di elevato valore biologico, dal basso indice glicemico e
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Straordinaria pianta di origini asiatiche, meritevole di essere riscoperta. Ottima fonte di omega 3, omega 6, fibre alimentari, sali minerali
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Questo antico cereale di origine persiana, coltivato con passione, equità e rispetto della terra, dà origine ad una farina ricca
